Blog - RAABRYG

DYRKNING AF HUMLE

Dyrkning af humle er en oplagt måde at eksperimentere med lokale råvarer i ølbrygningen.

RENDYRKNING AF VILDGÆR

Lokale gærstammer fra bær og frugt kan give spændende smagsoplevelser i øl med lokale råvarer.

MALTNING AF KORN

Hjemmelavet malt kan for alvor gøre øllet til lokale smagsoplevelser.

URTER OG BÆR SOM SMAGSGIVERE

Urter og bær - også kaldet gruit - kan give unikke smagsoplevelser i det lokale øl.

Øl med lokale råvarer