Tørring af humle

Det vigtigste på humlens vej fra have til bryg er formentligt tørringen. Tørring af humle kræver, at man er påpasselig med blandt andet temperatur og opbevaring. Da jeg i sin…

Kommentarer lukket til Tørring af humle

Boganmeldelse: The Hop Grower’s Handbook

The Hop Grower's Handbook er for alle, der tager humledyrkning seriøst. En brugbar, velskrevet og faktamættet rapport fra den yderste front i det nordøstlige USA's spirende humleindustri. Har du to…

Kommentarer lukket til Boganmeldelse: The Hop Grower’s Handbook